冬 天 到 了 ~
熱 呼 呼 的 地 瓜 讓 人 抵 擋 不 了 它 的 誘 惑
這 是 佑 媽 的 早 餐
地 瓜 在 前 二 天 就 先 把 外 皮 洗 淨
裝 盆 放 在 通 風 處 風 乾, 水 份 去 除 會 更 甘 甜
早 上 用 電 鍋 蒸 熟 , 連 皮 一 起 吃
剛 開 始 不 習 慣 , 佑 媽 就 沾 胡 椒 鹽 吃
現 在 食 用 喜 歡 品 嚐 它 的 原 味 香 甜
地 瓜 是 體 內 環 保 的 好 夥 伴
纖 維 質 的 含 量 高 , 能 促 進 排 便
但 請 連 皮 一 起 吃 , 皮 包 含 了 很 多 的 養 份
佑 佑 家 族 是 每 天 人 人 一 條 帶 皮 地 瓜
所 以 家 中 室 內 空 氣 就 偶 爾 比 較 渾 濁 一 點 ~
建 議 好 友 們 瘦 身 時 盡 量 在 中 午 前 食 用 蒸 地 瓜
讓 澱 粉 在 體 內 有 較 長 的 消 化 時 間
自 己 動 手 實 在 很 方 便
因 為 外 面 的 烤 地 瓜 也 不 便 宜 ㄋㄟ ~
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